شیرینی اشکی
پارک های معروف تهران
خرید بک لینک
تور دبی
خرید توتون توتون
 تك آشپز- دستورات آشپزي ، دسر ، شيريني

خورشت آلو اسفناج يكي از خورشت هاي خوشمزه و مجلسي ايراني است كه بيشتر در مهماني ها تهيه مي شود. خورشت آلو اسفناج بسيار سالم و براي بدن مفيد است. خورشت آلو اسفناج به واسطه اسفناجي كه در آن استفاده مي شود كه سرشار از ويتامين ها و مواد مغذي كه براي تقويت سيستم ايمني بدن، جلوگيري از سرطان، سلامت پوست و مو و استحكام استخوان مفيد است. رايج ترين گوشت مصرفي در پخت خورشت آلو اسفناج گوشت گاو يا گوسفند است. البته مي‌توان در اين غذا از گوشت بوقلمون نيز استفاده كرد. اگر شما طرفدار غذاهاي گياهي و بدون گوشت هستيد، مي‌توانيد اين غذا را بدون گوشت بپزيد. در ادامه مواد لازم و طرز تهيه خورشت آلو اسفناج را شرح مي‌دهيم.

 



برچسب‌ها: طرز تهيه خورشت آلو اسفناج مجلسي ، خورشت آلو اسفناج،


ادامه مطلب
تاريخ : ۲۴ اسفند ۱۳۹۸ | ۰۸:۲۱:۰۵ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)

طلا يا زَر با نشان شيميايي Au نام يك عنصر است. طلا فلزي نرم و چگال و شكل‌پذير به رنگ زرد روشن و براق است كه در مجاورت هوا و آب زنگ نمي‌زند و تيره نمي‌شود.
ارزش طلا به دليل كميابي آن، كاربردپذيري آسان، تصفيه راحت، مقاومت در مقابل زنگ زدن و خوردگي، رنگ متمايز، واكنش‌ناپذيري با ديگر عناصر است ويژگي‌هايي كه در كمتر فلز ديگري ديده مي‌شود. همچنين اين فلز اين قابليت را دارد كه تا حد رشته‌هاي بسيار كوچكي درآيد كه اين خاصيت در ساخت جواهرات كاربرد بسيار مهمي دارد.طلا از آغاز تاريخ مكتوب بشر همواره فلزي گران‌بها و محبوب بوده‌است كه براي ضرب سكه، ساخت جواهرات و كاربردهاي هنري استفاده مي‌شده‌است. در گذشته سياست مالي بسياري از كشورها بر پايه استاندارد طلا استوار بود يعني پول هر كشوري معادل مقدار مشخصي از طلا بود.

 


برچسب‌ها: خريد اينترنتي طلا و جواهر ، خريد انواع جواهرات،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ | ۱۱:۴۰:۳۵ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)

كشت و پرورش قارچ خوراكي (دكمه اي ) چرا وارد كار توليد قارچ نشويم ؟؟؟
وقتي در هر مكاني قابل اجراست حتي در منزل.
جاي كمي نياز دارد.
بدون توليد هيچ بويي در محيط كشت است.
انرژي كمي نياز دارد.
صرفه اقتصادي عالي به نسبت هر ميزان توليد دارد.
بازار خوب  فروش محصول  و تهيه آسان مواد اوليه دارد.


برچسب‌ها: ،


ادامه مطلب
تاريخ : ۵ اسفند ۱۳۹۸ | ۱۱:۱۱:۲۶ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)

شيريني اتريشي ضمن اينكه درست كردنش راحت است بسيار خوش طعم بوده و ماندگاري بالايي دارد و در مدت زمان كمي پخته و آماده مي شود.


برچسب‌ها: طرز تهيه شيريني اتريشي، شيريني اتريشي،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱ بهمن ۱۳۹۸ | ۱۱:۲۵:۱۳ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)

ﮐﯿﮏ ﻗﻬﻮﻩ ﺑﺎ ﺳﺲ ﺷﮑﻼﺕ از كيك هاي بسيار خوشمزه با طعمي بينظير است اين كيك هم سريع آماده مي شود و هم طرز تهيه اش آسان است


برچسب‌ها: طرز تهيه كيك قهوه با سس قهوه، كيك قهوه،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱ بهمن ۱۳۹۸ | ۱۰:۵۷:۰۷ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)

خورش تره از انواع خورش هاي ايراني است كه اصالتا متعلق به استان كردستان است اين خورش در ساير مناطق كشور هم استفاده مي‌شود
كه دستور پخت كمي متفاوت دارد و داراي طعمي بي نظير و لذيذ مي‌باشد سبزي تره از لحاظ خواص غذايي شباهت زيادي به سير و پياز دارد،با اين تفاوت كه طعم ملايم تري دارد و باعث خوشبو شدن دهان مي‌شود.
تره همچنين خواص درماني بالايي دارد، داراي مقدار زيادي آهن و ويتامين ث مي‌باشد و در درمان مشكلات تنفسي كمك مي‌كند.


برچسب‌ها: طرز تهيه خورشت تره، خورشت تره،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱ بهمن ۱۳۹۸ | ۱۰:۱۹:۱۲ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)

امروزه درخت خولان دريايي كه زادگاه اصلي آن در هيمالايا است نه تنها در بسياري از نقاط جهان شناخته شده است.

خولان دريا

. دانستني هاي علمي درباره درخت خولان دريا (Sea-buckthorn):
* در طي قرون متمادي Seabuckthorn به عنوان ميوه اي مغذي با خواص اعجاب آور درخت خولان دريايي به عنوان غذاي مكمل درماني، براي قويتر شدن عضلات و مقاوم شدن بدن اسبهاي جنگي در آسيا و اروپا شناخته شده بود.

با اين وجود سالهاي زيادي از معرفي آن به عنوان ميوه اي اعجاب انگيز به مردم آمريكاي شمالي نمي گذرد.
* امروزه درخت خولان دريايي كه زادگاه اصلي آن در هيمالايا است نه تنها در بسياري از نقاط جهان شناخته شده است بلكه محصولات اين درخت ميوه از مربا و آبميوه و ژله تا كرم هاي محافظت كننده پوست روز بروز در ميان مردم محبوبيت بيشتري پيدا مي كند.
* در اين گياه اعجاب آور بيش از 190 ماده ي بيولوژيك فعال نظير 6 ويتامين، 22 نوع اسيد چرب[1]، 42 نوع چربي و 36 نوع فلاونوييد[2]وجود دارد.

تاريخچه درخت خولان دريا:
نام علمي درخت خولان دريايي HIPPOPHA RHAMNOIDES تيره : Elaeagnaceae است. در دوران باستان از برگ و شاخه ي اين درخت در مقابل عفونتهاي ناشي از زخم استفاده مي شده است. جنگجويان يوناني از عصاره SEABUCKTHORN براي درخشان تر شدن بدن اسب ها استفاده مي كردند به همين دليل اين گياه را كه ازتركيب دو واژه ي HIPPO به معناي اسب و PHAOS به معناي درخشان،HIPPOPHA ناميده اند. اين گياه در اروپا به نامهاي Siberian pineapple ,Sea berry, Sand thorn, شناخته ميشود در ايران نيز به نامهاي سنجد صحرايي،سنجد تلخ، كام و خولان دريا خوانده مي شود و اعراب به آن عاسول رومي لقب داده اند.

 


برچسب‌ها: درخت خولان دريا، سيب آس،


ادامه مطلب
تاريخ : ۶ شهريور ۱۳۹۸ | ۱۱:۴۶:۱۰ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)

خواص به

به و دمنوش و رب آن، براي جلوگيري از حالت تهوعي كه به معده مربوط باشد، بسيار مفيد است و خانم‌هاي باردار براي كاهش حالت تهوع مي‌توانند از فوايد آن بهره ببرند.

منبع : سايت تك آشپز


برچسب‌ها: به، حالت تهوع،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱ آبان ۱۳۹۶ | ۱۱:۵۸:۲۲ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)

خواص ليمو

آب ليموترش را با آب گرم مخلوط كرده و هر روز چندين بار با آن قرقره كنيد و مقداري از آن را قورت دهيد، ورم گلو و گلودرد شما را رفع ميكند.

منبع : سايت تك آشپز


برچسب‌ها: آب ليمو ترش، گلو درد،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱ آبان ۱۳۹۶ | ۱۱:۵۷:۵۰ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)

 

طرز تهيه كوكو بادمجان:

بادمجان ها را پوست كنده و تكه تكه‌اش كنيد و رويش نمك پاشيده به مدت 15 دقيقه كنار بگذاريد. سپس آن ها را در آب شسته خشكش كنيد.

گوجه‌فرنگي را تكه تكه كرده و تخم هايش را در آوريد. فلفل سبز را خرد كنيد و در يك ظرف، پياز را به مدت 2 دقيقه در كره سرخ كنيد. سير و فلفل سبز را هم به آن افزوده 2 دقيقه ديگر سرخش كنيد. در آخر بادمجان و گوجه‌فرنگي را به آن اضافه نموده به مدت 3 الي 4 دقيقه ديگر بپزيد. سپس تمام مخلوط فوق را در يك كاسه خالي كنيد و وقتي كه سرد شد، كليه مواد ديگر بغير از روغن را قاطي‌اش كرده، روغن را در ماهي تابه گرم كرده  مخلوط فوق را به صورت كوكو در آورده هر طرفش را به مدت دو دقيقه سرخ كنيد.

مواد لازم جهت تهيه كوكو بادمجان:

مواد لازم مقدار مواد
 بادمجان   دو عدد
 سير كوبيده   يك پر
 روغن   نيم ليوان
 آرد   سه ربع فنجان چايخوري
 گوجه‌فرنگي   يك دانه
 نمك   باندازه كافي
 پياز خرد كرده       دو عدد
 پنير سفيد رنده شده   صد گرم
 جعفري خرد كرده  چند شاخه
كره 2 قاشق سوپخوري
فلفل سبز يك عدد
تخم‌مرغ چهار عدد

 

دستورات آشپزي بيشتر در كانال تلگرام تك آشپز

منبع : سايت تك آشپز


برچسب‌ها: طرز تهيه كوكو بادمجان، كوكو بادمجان، طرز تهيه انواع كوكو،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱ آبان ۱۳۹۶ | ۱۱:۵۷:۱۸ | نویسنده : مدير سايت تك بلاگ | نظرات (0)
[ ۱ ][ ۲ ][ ۳ ][ ۴ ][ ۵ ][ ۶ ][ ۷ ][ ۸ ][ ۹ ][ ۱۰ ][ ۱۱ ][ ۱۲ ][ ۱۳ ][ ۱۴ ][ ۱۵ ][ ۱۶ ][ ۱۷ ][ ۱۸ ][ ۱۹ ][ ۲۰ ][ ۲۱ ][ ۲۲ ][ ۲۳ ][ ۲۴ ][ ۲۵ ][ ۲۶ ][ ۲۷ ][ ۲۸ ][ ۲۹ ][ ۳۰ ][ ۳۱ ][ ۳۲ ][ ۳۳ ][ ۳۴ ]