طرز تهيه:
فر را از قبل با دماي 400 درجه فارنهايت يا 200 درجه سانتي گراد روشن كنيد.سرگوجه فرنگي ها را با چاقوي تيزي جدا كرده و كلاهك آن را كنار بگذاريد. تخم درون گوجه فرنگي ها را با قاشق خارج كنيد و داخل آن، نمك، فلفل، جعفري و پنيرپيتزا بپاشيد.
طرز تهيه:
فر را از قبل با دماي 400 درجه فارنهايت يا 200 درجه سانتي گراد روشن كنيد.سرگوجه فرنگي ها را با چاقوي تيزي جدا كرده و كلاهك آن را كنار بگذاريد. تخم درون گوجه فرنگي ها را با قاشق خارج كنيد و داخل آن، نمك، فلفل، جعفري و پنيرپيتزا بپاشيد.
هر تخم مرغ را درون يك گوجه فرنگي بشكنيد و روي آنها باز هم جعفري و پنير بپاشيد. كلاهك گوجه فرنگي ها را روي آنها بگذاريد و در يك ظرف مناسب قرار داده و آن را به مدت ده دقيقه يا تا زماني كه تخم مرغ سفت و پنير آب شود درون فر داغ قرار دهيد. املت هاي فنجاني آماده شده را با كمي جعفري ساطوري شده، تزئين كنيد.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| گوجه فرنگي | چهار عدد |
| جعفري ساطوري شده | 1/4 پيمانه |
| پنير پيتزا رنده شده | 3/4پيمانه |
| تخم مرغ | چهار عدد |
| نمك و فلفل سياه | به ميزان لازم |
منبع: سايت تك آشپز
وکیل پایه یک دادگستری
جاهای دیدنی تهران
طرز تهیه کتلت