طرز تهيه:
مرغ و هويج و سيب زميني را به همراه پياز درسته ميگذاريم تا بپزد بعد از اينكه پخت آنها كامل شد درون مخلوط كن همراه كمي آب ميكس ميكنيم و مابقي آب را درون ظرف ريخته و هويج حلقه شده،
طرز تهيه:
مرغ و هويج و سيب زميني را به همراه پياز درسته ميگذاريم تا بپزد بعد از اينكه پخت آنها كامل شد درون مخلوط كن همراه كمي آب ميكس ميكنيم و مابقي آب را درون ظرف ريخته و هويج حلقه شده، ساقه كرفس حلقه شده به همراه سبزيجات ميكس شده و نمك و ادويه وفلفل و زردچوبه را به آن اضافه ميكنيم.
سپس ماكاروني ها را اضافه كرده و 20 دقيقه فرصت ميدهيم تا بپزد بعد از پخت ماكاروني آن را داخل ظرف مورد نظر ريخته و با جعفري ساتور شده تزيين ميكنيم.
اين غذا بهتر است كمي تند و ترش باشد.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| آب | 3 ليوان |
| هويج | 3 عدد |
| پياز | 1 عدد |
| مرغ | 1 تكه |
| ساقه كرفس | 4 شاخه |
| ليموترش تازه | 1عدد |
| برگ بو | 1عدد |
| جعفري خرد شده | 2 قاشق غذاخوري |
| سيب زميني | 1عدد |
| نمك، فلفل، زردچوبه، ادويه | به ميزان لازم |
| ماكاروني شكل دار | به ميزان لازم |
منبع: سايت تك آشپز
وکیل پایه یک دادگستری
جاهای دیدنی تهران
طرز تهیه کتلت