طرز تهيه:
سينه مرغ ريز شده به اندازه هاي كوچك را در مخلوط سير،فلفل و روغن با درپوش به مدت يك ساعت در يخچال قرار مي دهيم
طرز تهيه:
سينه مرغ ريز شده به اندازه هاي كوچك را در مخلوط سير،فلفل و روغن با درپوش به مدت يك ساعت در يخچال قرار مي دهيم و قبل از سرو كردن در تابه اي مواد را سرخ كرده تا قهو ه اي رنگ شوند.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| سينه مرغ | 2 حبه |
| سير | 4 حبه |
| روغن | 1 قاشق غذاخوري |
| فلفل سياه | 2/1 و 1 قاشق چايخوري |
| روغن براي سرخ كردن |
منبع: سايت تك آشپز
وکیل پایه یک دادگستری
جاهای دیدنی تهران
طرز تهیه کتلت