طرز تهيه:
در ماهي تابه روغن بريزيد و سير و پياز را تفت دهيد . قارچ را اضافه كنيد و با حرارت زياد تفت دهيد تا قارچ آب نيندازد .گوشت چرخ كرده را تفت داده و به مخلوط اضافه كنيد و مواد را از روي حرارت برداريد . سپس جعفري را اضافه كنيد و اجازه دهيد مخلوط كمي خنك شود . سپس پنير را اضافه كنيد.
وکیل پایه یک دادگستری
جاهای دیدنی تهران
طرز تهیه کتلت