طرز تهيه:
درون كاسه بزرگي، بلغور را ريخته و روي آن را آب جوش بريزيد. ۶۰ – ۳۰ دقيقه صبر كنيد تا بلغور نرم شود. بلغور را درون آبكش ريخته و آب اضافي آن را خارج كنيد.
طرز تهيه:
درون كاسه بزرگي، بلغور را ريخته و روي آن را آب جوش بريزيد. ۶۰ – ۳۰ دقيقه صبر كنيد تا بلغور نرم شود. بلغور را درون آبكش ريخته و آب اضافي آن را خارج كنيد.
درون كاسه بزرگي، بلغور، جعفري نعنا، پيازچه و گوجه‌فرنگي را با هم مخلوط كنيد. سپس روغن زيتون و آب ليمو و نمك را به سالاد اضافه كنيد و خوب آن‌ها را با هم مخلوط كنيد.
سالاد تبوله را يا مي‌توانيد فورا ميل كنيد يا به مدت يك روز درون يخچال نگه داريد.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| بلغور گندم | نصف پيمانه |
| آب | ۲ پيمانه |
| جعفري تازه و خرد شده | ۳- ۲ پيمانه |
| نعنا | نصف پيمانه، خرد شود. |
| پيازچه | يك چهارم پيمانه، خرد شود. |
| گوجه‌فرنگي متوسط | ۴- ۳ عدد، خرد شود |
| روغن زيتون | ۲ قاشق سوپ‌خوري |
| آب نصف يك ليمو | |
| نمك | مقدار لازم |
منبع: سايت تك آشپز
وکیل پایه یک دادگستری
جاهای دیدنی تهران
طرز تهیه کتلت