طرز تهيه بوفالو كالسلو:
در يك كاسه متوسط، سس مايونز، سس تند، سركه سيب، پودر سير و نمك را با هم مخلوط كنيد. در يك كاسه بزرگ مخلوط كلم سبز، كرفس، پياز سفيد، نيمي از چيپس و نيمي از پنير را با هم مخلوط كنيد.
سس را به كلم اضافه كنيد و با هم مخلوط كنيد. به كالسلو مقداري چاشني اضافه كنيد مابقي چيپس و پنير را روي آن بريزيد.
مواد لازم بوفالو كالسلو:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| سس مايونز | ¼ فنجان |
| سس تند | ¼ فنجان |
| پودر سير | 1 قاشق چاي خوري |
| كلم سبز بزرگ خرد شده | ½ يك كلم بزرگ |
| سركه سيب | ¼ فنجان |
| نمك | ½ قاشق چاي خوري |
| ساقه كرفس خرد شده | 2 عدد |
| چيپس خرد شده | 2 قاشق غذا خوري |
| پنير خرد شده | 1 فنجان |
| پياز سفيد متوسط ،ريز شده | نصف يك پياز |
دستورات آشپزي بيشتر در كانال تلگرام تك آشپز
منبع : سايت تك آشپز
وکیل پایه یک دادگستری
جاهای دیدنی تهران
طرز تهیه کتلت