طرزتهيه:
پنير خامه اي،پيازچه و فلفل را خوب با هم مخلوط كرده و درون قيف بدون ماسوره مي ريزيم جاي هسته زيتون را با اين مواد پر نموده،
طرزتهيه:
پنير خامه اي،پيازچه و فلفل را خوب با هم مخلوط كرده و درون قيف بدون ماسوره مي ريزيم جاي هسته زيتون را با اين مواد پر نموده، روى ورقه هاى سالامى پنير خامه اى ماليده، لوله ميكنيم، و دوطرف آن را بريده تا صاف شوند، و از وسط به دو قسمت تقسيم كرده، روى هر قسمت را زيتون گذاشته و يك خلال چوب فرو ميكنيم و در ظرف پذيرايى چيده و سرو ميكنيم.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| پنير خامه اي | 50 گرم |
| پيازچه خرد شده | 3 شاخه |
| فلفل قرمز | 4/1 قاشق چايخوري |
| زيتون بزرگ بدون هسته | 40 عدد |
| سالامي | 400 گرم |
| خلال دندان | 40عدد |
منبع: سايت تك آشپز
وکیل پایه یک دادگستری
جاهای دیدنی تهران
طرز تهیه کتلت