طرز تهيه:
قيسي ها را شسته و هسته آنها را خارج ميكنيم و در تابه مورد نظر ريخته همراه با آب ميگذاريم تا بپزد در تابه را هم ميگذاريم،
طرز تهيه:
قيسي ها را شسته و هسته آنها را خارج ميكنيم و در تابه مورد نظر ريخته همراه با آب ميگذاريم تا بپزد در تابه را هم ميگذاريم، پس از اينكه پخت در تابه را برميداريم تا آب آن جمع شود و كره را به تابه اضافه ميكنيم تا دو طرف قيسي ها تفت داده شوند، زعفران دم كرده را به مواد اضافه ميكنيم داخل قيسي آماده را ميتوان با خلال بادام و پسته و گردوي خرد شده پر كرد.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| قيسي زرد درشت | 10 عدد |
| آب | 2 قاشق سوپخوري |
| كره | 40 گرم |
| زعفران دم كرده | 1 قاشق غذاخوري |
منبع: سايت تك آشپز
وکیل پایه یک دادگستری
جاهای دیدنی تهران
طرز تهیه کتلت