طرز تهيه سوتلاچ دسر تركيه اي:
برنج را بشوييد و همراه آب داخل قابلمه بريزيد و بپزيد. وقتي برنج نرم شد، شير، آرد برنج و نشاسته ي ذرت حل شده در كمي آب را به برنج اضافه كنيد و مخلوط را مرتب هم بزنيد. وقتي مواد غليظ شد شكر را اضافه كنيد. به تعداد افراد كاسه ي كوچك نسوز كه قابليت قرار دادن در فر را داشته باشد، انتخاب كنيد.
وکیل پایه یک دادگستری
جاهای دیدنی تهران
طرز تهیه کتلت