تك آشپز- دستورات آشپزي ، دسر ، شيريني

طرز تهيه:

بادمجان را در فر 400 درجه فارنهايت بپزيد تا بتوان آن را آسان پوست كند، پس از اينكه پوستش را كنديد،

طرز تهيه:

ابتدا حلواي سه رنگ را مطابق دستور خودش آماده ميكنيم.

طرز تهيه:

ماكاروني را داخل آب در حال جوش كه مقداري نمك به آن افزوده ايم مي ريزيم به مدت 20 دقيقه بجوشد در آبكش ريخته و روي آن را شستشو دهيد.

طرز تهيه:

بادنجان را پوست كنده از درازا چهار قسمتش كنيد و رويش نمك بپاشيد و مدت ده دقيقه كنار بگذاريد

طرز تهيه:

گوشت را تكه تكه كرده همراه با لوبيا و پياز و 6 ليوان آب ميگذاريم بپزد.

طرز تهيه:

كره را در يك ديگ نسبتاً بزرگ آب كرده قطعات پياز را در آن سرخ كنيد.

طرز تهيه:

پنير ريكوتا، پنير فتا و تخم مرغها را در كاسه اي ريخته خوب مخلوط كنيد و نمك و فلفل را هم اضافه كنيد، روي يك لايه از خمير را چرب كنيد و لايه ديگر را روي آن قرار دهيد و خمير را از طول به 4 نوار تقسيم كنيد.

طرز تهيه:

انگوري را كه پوستش محكم است جدا كنيد و آن را شسته در پارچه تميزي خشكش نموده و كنار بگذاريد،